中川酒造は、幻の酒造好適米「強力(ごうりき)」の命を宿した鳥取の地酒「強力」を醸造・販売しています。
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お酒は20歳になってから



平成17年度 全国新酒鑑評会 入賞酒 いなば鶴 大吟醸 強力
 限定360本 加熱処理済み・大吟原酒 7月3日発売予定(予約受付終了)
 木箱なし ¥4,800(720ml)


 鳥取県特産の酒造好適米「強力」(ごうりき)を100%使用。
強力米で造った初めての入賞酒。
奥深く落ち着きのある香りで口に含めばしっとり、後味は力強い。

 平成19年度 全国新酒鑑評会
全国より981点出品。
 第1部(山田錦使用割合50%以下)に118点。第2部(山田錦単独又は50%以上の使用割合)863点出品。  


蔵元のコメント
 『平成年間で十度目の金賞受賞。しかも全量産地限定で契約栽培の地元特産米 「強力」での受賞は昨年に引続き2度目の快挙です。地酒蔵・中川酒造の心意気を篤とご堪能ください。』


 悲願の地元特産米「強力」での金賞受賞。昨年の歓喜も落ち着きを取り戻してくると、「1度の受賞で、まぐれ、だとは誰にも言わせたくない」と、そんな風に考え始めてしまっていた。山田錦以外の米で醸し出すことが出来た、自他共に認める昨年の、最高の金賞受賞酒。その味と、遜色のない出来を、いや、更にそれをも越えた強力を。地酒蔵のとしての集大成をとの蔵元の思いに、曽田杜氏が応えた2007年春の金賞受賞酒。

今年の金賞受賞酒。円熟の地酒。大吟醸「強力」

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