中川酒造は、幻の酒造好適米「強力(ごうりき)」の命を宿した鳥取の地酒「強力」を醸造・販売しています。
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醸造・販売元
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鳥取市立川町2丁目305
TEL0857-24-9330
FAX0857-26-3806

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いなば鶴 純米大吟醸「強力」生原酒 一覧へ戻る
 
【特定名称】
【原料米】
【アルコール度】
【精米歩合】
【日本酒度】
【酸度】
純米大吟醸
強力(ごうりき)
17.5%(予定)
40%
+2.0(予定)
1.6(予定)
【販売開始日】
【販売終了日】


5月20日(水)
5月31日(日)

生酒のためクール便での配達となります。
いなば鶴 純米大吟醸
「強力(ごうりき)」生原酒
箱入り 要冷蔵(10℃以下)保存
720ml 3,410円

期間限定販売を終了いたしました。誠にありがとうございました。

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生原酒。その奔放な味わい

 「生原酒」は、火入れを行なわずその醗酵を止めないで瓶詰めしています。発酵が止まっていないので「強力生原酒」は刻々と、自由奔放にその味わいを変えていきます。
 生原酒は、熟成させることにより更に深い味わいへと変化していく可能性を持っています。誰も味わったことのないあなただけの純米大吟醸「強力」がこの「生原酒」です。

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